凤泉特色菜品推荐
凤泉区以豫菜为主，突出鲜香醇厚：
- 红烧黄河鲤鱼：选用本地黄河鲤鱼，肉质鲜嫩，酱汁浓郁，推荐「凤泉老字号鱼馆」。
- 凤泉烧鸡：卤香入味、骨酥肉烂，必试「王家烧鸡店」。
- 胡辣汤：河南经典早餐，辛辣开胃，可选「老刘胡辣汤」。
- 炒凉粉：爽滑香辣，街头小摊如「凤泉夜市」随处可见。
餐厅选择攻略
地道味道多藏于老店：
- 高端宴请：凤泉宾馆中餐厅，环境优雅，适合家庭聚餐。
- 性价比之选：本地人常去的「李记烩面馆」，烩面汤底醇厚，人均约30元。
- 小吃集中地：凤泉步行街夜市，夜晚开放，汇聚各类小吃摊。
就餐小贴士
- 最佳时间：午餐11:00-13:00、晚餐18:00-20:00，避开高峰可减少排队。
- 点餐技巧：尝试套餐或询问当日特色，许多餐厅提供时令野菜。
- 交通提示：主要餐厅集中在凤泉大道周边，建议步行或打车前往。